Cursos y Talleres
Cursos y Talleres
Además de realizar su trabajo como Asesor Técnico del Olivar en fincas de España y Portugal, imparte cursos y talleres de manejo del olivar, para formar al personal de las fincas, a lo largo y ancho de la Península Ibérica.
Los cursos tienen una parte teórica, con una pequeña charla, que ayuda a ordenar conceptos y otra práctica, de manera que se puedan desarrollar los temas que se han explicado.
Los cursos y talleres se imparten en la zona donde se encuentra el olivar, tanto a particulares como a sociedades o cooperativas, adaptándose a las características del olivar en cuestión, ya que los cuidados del olivar pueden cambiar por completo de unas condiciones a otras.
Dentro del manejo, la poda es una actividad imprescindible, ya sea enfocada a la producción, a la calidad o al control de plagas. Pero hay que tener en cuenta también otros factores a la hora de realizar la poda, como son: modo de recolección, altitud y latitud de la finca, tipo de suelo, insolación, disponibilidad hídrica, época del año, variedad o edad del olivo… características propias de cada olivar y de ejemplares en particular. Por esta razón es imprescindible contar con la ayuda y experiencia del técnico que impulse nuestro olivar hacia los objetivos que nos marquemos.
Ejemplo de Taller de poda del olivo
Interesante taller de poda del olivo en Villarino, Salamanca.
La jornada se desarrolló en una parte teórica y otra práctica, la primera de ellas se desarrolló en el salón de cine de la localidad y la segunda en un olivar próximo al casco urbano, actividades que contaron con una excelente afluencia de público.
Ejemplo de Taller de poda del olivo
Fragmento del ejemplo práctico de la poda de un olivo dentro del curso online de ESAO (Escuela Superior del Aceite de Oliva) de Manejo del olivar Manejo del olivar
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